Les bonnes GALETTES wallones, c'est ce soir !
Des gaufres, il y en a de toutes les sortes … et pour tous les goûts. Personnellement, j’aime bien les gaufres plus consistantes comme les gaufres de Liège et les galettes, dont la recette figure ci- dessous. La grand-mère de ma femme en fait d’excellentes, sur la base des indications de Mariette : Et vous, quelles sont vos gaufres favorites ? N’hésitez pas à me faire part de vos recettes. Je les publierai sur le blog si vous êtes d’accord. Voici donc la recette que j’ai trouvée sur . Je la testerai très rapidement. ;-) Ces succulentes galettes sucrées se conservent plus d'un mois dans une boîte métallique. La recette permet d’en faire une cinquantaine. Comptez près de 2h pour la cuisson : Il s’agit donc de l’activité de l’après-midi avec les enfants ! Ben, pour moi, ce sera ce vendredi soir ! Arôme : huile essentielle de citron + zestes de citron. Et hop, une pâte bien épaisse (réalisée au robot pâtissier) au frigo pour la nuit. Cuisson...
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