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Roulé girafe du blog " Les gourmandises de Némo "

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Un gâteau sympa et facile qui plaira aux petits comme aux grands ! Pour la recette , cliquez sur le lien suivant : Roulé girafe - Les gourmandises de Némo

Gâteau aux pommes et yaourt (ricotta) à la cannelle et cardamome

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Bonjour ! Aujourd'hui, c'est dimanche, et le dimanche je toutouille, je fouette (Rrrrr! ...) et je goûte. Je décide de préparer un gâteau aux pommes rouges. Ca tombe bien, j'en ai 2 kg. Et puis, je ne sais pas pourquoi, depuis quelques jours je pense beaucoup à la cardamome. Ne me demandez pas pourquoi... Et aussi, ricotta... Ca, c'est parce que ma collègue en mange pour son 10heures. Donc, j'en ai acheté sans trop savoir ce que c'est et surtout comment l'employer... J'ai donc goûté la ricotta fraîche et ... euh, comment dire? ... euh...pas très bon. (limite "beurk beurk") Ce n'est ni du yaourt ni du fromage frais... C'est granuleux en bouche, ca goûte le petit lait... assez neutre, mais pas trop bon en fait. Si quelqu'un pouvait m'éclairer sur la ricotta et son utilisation, ce serait super sympa ! Revenons à notre gâteau aux pommes à la cannelle et cardamome. Dans mon livre " Cook in au quotidien", il...

La Cuisine de Bernard : un blog qui vaut le détour !

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Aujourd'hui, je vous propose de découvrir le blog " La cuisine de Bernard " et sa page FB :  Bernard . Il propose un jeu concours pour gagner un robot pâtissier à l'occasion de la sortie de son livre :

Mug cake thé vert et framboises by Gourmandises

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Mug cake thé vert et framboises s recettes Imprimer cette recette            Télécharger cette recette       More Sharing Services Mug cake thé vert et framboises Le mug cake, qui vient des Etats-Unis, est un gâteau fun et rapide à faire, que l'on peut sans cesse réinventer en fonction de ce qu'il y a dans la cuisine, pour un moment sucré jamais semblable au précédent. Mug cake thé vert et framboises, mug cake, mug cake recette, recette rapide mug cake, comment faire un mug cake, recette mug cake gourmandises guy demarle Mug cake thé vert et framboises Nombre de personnes : 1 mug Temps de cuisson : 5 min Ingrédients Pour le mug cake  : 1 tranche de beurre de 1 cm d'épaisseur (30 g) 1 oeuf 4 cuillères à soupe de sucre 1/2 cuillère à café de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de crème liquide 5 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de poudre d'amandes 1/4 de cuillère à café de thé matcha 1/2 cuillère à c...

Nouveau catalogue Guy Demarle printemps - été 2014 !!!!

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Fondants chocolat - framboise ... mais quelle FLEXIBONNE idée !

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Merci à Journal de Femmes (un brin discriminatoire, non ??)  pour cette idée de recette facile et trop bonne ! Je vous propose de la réaliser dans l'empreinte "briochettes"... Réalisé en atelier hier soir chez Annick... So flexilicious ! Conseil : attendre qu'il soit tiède pour que les saveurs se développent...  Fondant au chocolat et coeur de framboises Préparation :  10 mn |  Cuisson :  25 mn |  Difficulté :  Facile Pour 6 personnes 250 g  framboises 260 g  sucre  en poudre 100 g  beurre 4  oeufs 140 g  chocolat  noir 20 g Maïzena 40 g  farine Recette proposée par Angélique Fernandez 1 Faire chauffer sur feu doux les framboises avec 200 g de sucre en poudre pendant 15 mn en remuant régulièrement. Laisser refroidir et verser dans des bacs à glaçons. Puis mettre 2 h au congélateur. 2 Préchauffer le four à 200°. Faire  fondre  le chocolat noir et le beurr...